[부산/동래] 동래 곱창맛집 지존소곱창

”지존소곱창”

 

지존소곱창 가게입구

저는 곱창을 정말 좋아해요! 한달에 한번은 꼭 곱창을 먹어요!

항상 가던집이 있었는데 이번에 다른 곳으로 가고 싶어서 '지존소곱창'집에 들려봤습니다.

지존소곱창- 밑반찬

반찬은 겉절이, 동치미, 메추리알 오이가 나오고 곱창을 찍어먹을 소스가 있습니다.

동치미는 그냥 저냥해요.

근데 찍어먹는 소스가 맛있었어요. 고추랑 같이 으니깐 느끼함을 덜어 줘서 곱창이랑 딱이었습니다.

 

지존소곱창-모듬곱창3인분

저는 모듬곱창 3인분을 주문했습니다.

여기는 직원분이 직접 구워 주십니다. 

그리고 구울 때는 이렇게 기름 튀지 않도록 가림막을 하고 구워주세요.

지존소곱창-모듬3인분

다 익어 갈때쯤 부추랑 양파도 같이 넣어주고 익혀주십니다.

그리고 염통이 먼저 익으니깐 빨리 먹을 수 있게 빼주세요.

맛있어서 담에 또 방문할거 같아요.

양은 평소먹던거에 비하면 좀 작았던거 같습니다. 조금 모지란 느낌이 있었어요.

 

지존소곱창-메뉴판

곱창전골도 유명한거 같더라고요.

담에는 중국넙적당면이랑 같이 먹어보고 싶습니다.