오뚜기 중국식 18mm넓은당면
안녕하세요~ 햇살이랑 입니다.
오뚜기에서 중국식 당면이 출시한다는 소식을 들었는데,
최근에 홈플러스 가니깐 있어서 구입해보았습니다.
제가 중국당면을 좋아하는데 전날 불려두기 너무 귀찮아서,
안 먹게 되는데 오뚜기 넓은 당면은 불릴 필요가 없습니다.
크기는 중국당면보다 얇습니다.
가격은 홈플러스에서 3,490원에 구매했습니다.
중국식 당면 까르보나라는 80g 정도를 사용하면 된다고 해서
그람을 달아보니 15줄이었습니다.
15줄이면 좀 적을 거 같고 더 넣어도 될 거 같아요.
폰타나 파스타 소스가 꽤 괜찮은 거 같아서
폰타나 카르니아 베이컨& 머쉬룸 크림소스를 구입했습니다.
오뚜기 중국식 넓은 다면은 10분만 삶아 주면 됩니다.
당면 다 삶으면 우유 조금이랑 크림소스를 넣어주고 다 졸이시면 됩니다.
크림소스라 느끼할 까 봐 페페론치노도 함께 넣어줬습니다.
근데 안 으깨 넣어서 딱히 존재감이 안 느껴졌습니다. : )
완성한 넓은 당면 크림 파스타입니다.
파스타 먹기 전날 먹었던 튀김이랑 같이 먹었어요. : )
포크에 돌돌 말아먹기 좋은 크기인 거 같습니다.
오뚜기 중국식 18mm 넓은 당면은 식감이 좀 딱딱해서 덜 삶은 줄 알았습니다.
맛은 있지만 중국당면은 쫄깃한 맛이 생명인데, 중국당면을 대체하지는 못 할거 같아요.
파스타 소스 맛은 있었지만, 조금 느끼했습니다.
*오뚜기 넓은 당면, 중국당면, 로시당면 비교*
식감 : 로시당면 > 중국당면 > 오뚜기 넓은 당면
넓이 : 로시당면 > 중국당면 > 오뚜기 넓은 당면
가격 : 로시당면 > 중국당면 > 오뚜기 넓은 당면
개인적으로 로시당면이 제일 맛있었습니다. : )
2020/04/11 - [일상이야기] - 중국당면과 비슷한 로시한국당면으로 파스타 먹은 후기
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